Journal

février 11, 2019

Cake pur beurre aux éclats de Chocolat

Le cake au éclats de chocolat est un grand classique à faire avec les enfants le mercredi après-midi ou pour ravir vos convives à l’heure du café… ce cake plait à tout le monde. Je vous propose une recette facile de grand-mère pur beurre, un cake moelleux à l’intérieur avec une belle croûte à l’extérieure. […]

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février 4, 2019

Fondant et coeur coulant chocolat

C’est désormais un grand classique des desserts de brasserie et de restaurant, le fondant et coeur coulant chocolat est une recette simple et facile, et plaira à tout le monde sans aucun doute! Ingrédients Fondant chocolat : Pour 8 personnes: 200 gr de chocolat noir à patisserie 180 gr de beurre 230 gr de sucre […]

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janvier 30, 2019

Génoise aux framboises.

Quoi de plus gourmand qu’une bonne génoise, garnie de framboises et d’une crème diplomate! Un dessert simple, et qui ravira vos convives à coup sûr! Ici, j’ai utilisé des framboises congelées, mais des fraîches en saison c’est encore mieux… Ingrédients de la Génoise : Pour 8 personnes: 50 gr d’amandes éfilées 250 gr de framboises […]

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janvier 30, 2019

Brioche fondante au Nutella.

Brioche et Nutella, deux associations canon, ça booste les papilles et la créativité culinaire, je vous propose de vous lancer dans une belle réalisation gourmande! Relativement simple, essayer cette brioche, c’est l’adopter pour tous les petits déjeuners. Ingrédients de la brioche : Pour 6 personnes: 300 gr de farine 3 œufs + 1 jaune pour […]

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