Ingrédients: Sablés chocolat fourrés à la pâte à tartiner et noisette. 250 gr de farine fluide type 45 120 gr de beurre froid en cube 100 gr de chocolat noir à pâtisserie 1 jaune d’oeuf 1 sachet de levure chimique 20 gr de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d’eau. de la pâte à […]
Préparation : Brioche feuilletée ronde au chocolat 125 ml de lait tiède 14 gr de levure de boulanger fraiche 350 gr de farine fluide (45) 180 gr de beurre 50 gr de sucre blanc en poudre 1 oeuf entier 1/2 cuillère à café de sel fin 1 cuillère à café d’extrait naturel de vanille liquide […]
Ingrédients : Tarte sucrée Avocat Vanille Pour la pâte sucrée: 200 gr de farine fluide, 60 gr de beurre, 30 gr de sucre semoule, 1 oeuf entier et 2 jaune. Pour l’appareil à l’avocat: 2 petits avocats mûres à point, 25 cl de lait demi-écrémé, 4 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 30%MG, 110 […]
Ingrédients : Biscuits Coco, Caramel et Chocolat Préparation : Biscuits Coco, Caramel et Chocolat Photographe et styliste culinaire passionnée de cuisine je vous propose chaque semaine de nouvelles photographies et de nouvelles recettes. Vous avez aimé mes photographies? Toutes les photographies de cuisine sont disponibles à la vente pour Editions et Entreprises Agro-alimentaire. Devis sur […]