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Étiquette : ciboulette

Gratin de pommes de terre à la truite fumée


Recettes Gourmandes, Recettes Salées

La truite fumée Ovive est délicate et fine, et elle se mange avec délice comme du saumon fumée, si vous ne l’avez pas encore testée, essayer! Pour revisiter un grand classique de la cuisine, le gratin dauphinois, j’ai choisi d’y ajouter de la truite fumée très parfumée et offre à votre gratin une saveur incomparable. […]

juin 11, 2019

Rôti d’échine de porc caramélisé au sirop d’érable


Recettes Gourmandes, Recettes Salées

Si vous êtes fans de viande, vous allez aimé cette recette! Le Rôti d’échine de porc caramélisé au sirop d’érable est une recette simple et facile qui vous demandera peut de prépapation! Pour cette recette, il vous faudra une beau rôti d’échine de porc, que vous trouverez partout et surtout chez les bons bouchers, c’est […]

juin 8, 2019

Purée de Pomme de terre, parmesan, jambon cru et petites herbes


Recettes Gourmandes, Recettes Salées

La purée de pomme de terre est un grand classique pour accompagner une viande ou un poisson. Dans cette recette de purée de pomme de terre, je vous propose une purée en plat unique… une délicieuse purée qui change du quotidien. Du goût et des saveurs dans une purée facile à préparer et gourmande! Pour […]

avril 29, 2019

Tourte Bowl au poulet, poireaux et petites garnitures.


Recettes Gourmandes, Recettes Salées

La Tourte Bowl au poulet, ravira les gourmands et les fans de petits légumes.. car dans cette version du « Bowl Food » chaud à la française , je vous propose un repas complet pour vos soirées entre amis. Il peut se préparer un peu à l’avance, tout en régalant vos papilles et vos convives! Un peu […]

avril 10, 2019

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QUI SUIS-JE?

Cathy Buffet, j’exerce en Franche-comté.

Je suis photographe passionnée de cuisine et de l’art de la table. J’ai créé mon studio culinaire Petitsplats & tralala en 2018, je propose mes services aux professionnels de la gastronomie. artisans et industriels.

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Toutes les photographies, illustrations et recettes que vous découvrez sur petitsplats-et-tralala ont été créées ou revisitées par moi-même. Ainsi je vous demanderai bien vouloir respecter mes droits d’auteur,  et notamment mon travail de photographe culinaire. Si vous souhaitez utiliser une de mes photographies, vous pouvez me contacter, je serai heureuse d’en parler avec vous.

Bien à vous.

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Color Pixel studio Photographe culinaire Besançon, Morteau, Pontarlier, Franche-comté, Montbéliard, Dijon, Bourgogne
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