Gratin de pommes de terre à la truite fumée
La truite fumée Ovive est délicate et fine, et elle se mange avec délice comme du saumon fumée, si vous ne l’avez pas encore testée, essayer! Pour revisiter un grand classique de la cuisine, le gratin dauphinois, j’ai choisi d’y ajouter de la truite fumée très parfumée et offre à votre gratin une saveur incomparable. […]