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Étiquette : cuisine

Mini-tartelettes basilic moutarde et tomates cerises


Recettes Gourmandes, Recettes Salées

Parce que tout ce qui est petit est mignon, la mini-tartelette aura du succès sur vos tables apéritives et lors de vos brunchs. Elles se dégustent en une bouchée. Ces mini-tartelettes au basilic, moutarde et tomates cerises feront le bonheur de vos convives. Cette recette est facile , elle vous demandera un peu de temps […]

juin 28, 2019

Concombres cuits au miel, citron et aneth


Recettes Gourmandes, Recettes Salées

Il est arrivé le temps des repas en famille et entre amis autour d’un barbecue dans le jardin! Le soleil est enfin là, il est temps de profiter d’un moment ensemble et de se régaler avec une bonne viande ou un bon poisson…. encore faut-il choisir des accompagnements qui plairont à tout le monde et […]

juin 1, 2019

Craquants sablés, ganache chocolat et fruits rouges.


Recettes Gourmandes, recettes sucrées

Chocolat et fruits rouges, un association qui plait à beaucoup de gourmands. Ces petits craquants sont ultra simples à réaliser, et vous permettront de proposer un petit dessert facile avec une petite touche sophistiquée…de plus, il vous faudra peu d’ingrédients! Pour réaliser les sablés, j ‘ai utilisé de la pâte à tarte sablée épaisse toute […]

mai 28, 2019

Poêlée gourmande de pommes de terre, oeufs, Comté…


Recettes Gourmandes, Recettes Salées

Les poelées ont l’avantage de contenter tout le monde et de laisser venir vos envies, car on peut y mettre tout ce qu’on aime! Ici je vous propose une poêlée bien gourmande! J’ai choisi de prendre des petites pommes de terre de Noirmoutier. C’est le début de la saison, elles sont savoureuses, et il n’est […]

mai 17, 2019

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À propos


QUI SUIS-JE?

Cathy Buffet, j’exerce en Franche-comté.

Je suis photographe passionnée de cuisine et de l’art de la table. J’ai créé mon studio culinaire Petitsplats & tralala en 2018, je propose mes services aux professionnels de la gastronomie. artisans et industriels.

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Toutes les photographies, illustrations et recettes que vous découvrez sur petitsplats-et-tralala ont été créées ou revisitées par moi-même. Ainsi je vous demanderai bien vouloir respecter mes droits d’auteur,  et notamment mon travail de photographe culinaire. Si vous souhaitez utiliser une de mes photographies, vous pouvez me contacter, je serai heureuse d’en parler avec vous.

Bien à vous.

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Color Pixel studio Photographe culinaire Besançon, Morteau, Pontarlier, Franche-comté, Montbéliard, Dijon, Bourgogne
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