Journal

juin 6, 2019

Tourte à la Dinde et aux oeufs comme un pâté en croûte!

Faire un bon pâté en croûte, c’est pas toujours simple, et cela peut vite paraître insurmontable quand on voit les belles réalisations des traiteurs! Alors je vous propose de tenter votre chance avec une recette relativement facile, et qui vous demandera pas trop de temps. Cette recette va peut être vous réconcilier avec ce type […]

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avril 5, 2019

Gressins au jambon cru et tomates séchées.

On aimes les gressins car ils sont ludiques à manger, roboratifs, et on peut varier les saveurs! Pour accompagner un apéritif gourmand, ou apporter un peu de craquant à une salade composée… Les gressins trouveront leur place dans la liste de vos recettes salées à tester! Avec sa forme original, ils vont se picorer avec […]

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janvier 31, 2019

Croque-monsieur au Morbier façon Brasserie

C’est simple mais qu’est ce que c’est bon! Un croque-monsieur facile à faire, et pas besoin d’appareil chauffant à croque monsieur, votre four sera parfait… J’ai choisi le Morbier AOP au lait Cru, un fromage de ma région: la Franche-Comté, je l’adore et je vous conseille de le découvrir si vous n’avez encore eu l’occasion […]

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