Ingrédients: Pain à la courge Butternut et aux noisettes. 350 gr de farine type 55 1 courge Butternut 125 gr de noisette entière 1 cuillère à café de sel fin 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 15 gr de levure de boulanger fraiche Préparation: Pain à la courge Butternut et aux noisettes. Photographe et styliste […]
Les basiques d’un bon petit déjeuner: Choisir un bon jus de fruits, encore mieux: presser vous-même vos fruits: jus et smoothies, faites le plein de vitamines, ici nous avons choisi des oranges plutôt classique, mais vous pouvez vous faire plaisir avec du pamplemousses, des pommes, des fruits rouges, varier selon les saisons. Choisir un muesli […]
J’aime bien l’idée de confectionner soi-même des petits barres gourmandes à emporter partout… toujours à disposition dans le sac ou le pique-nique. Utiliser des aliments sains et une composition maîtrisée… bref de vraies raisons de tenter l’expérience. Les barres craquantes plairont aussi aux enfants, et leur permettront de combler les petites faims. Cette recette est […]
Aujourd’hui, j’avais envie de vous proposer un pain brioché santé riche en fruits et plein de saveurs. J’aime beaucoup les pains et les brioches, des odeurs d’enfance que j’adore sentir dans mon studio… j’en réalise souvent, et cette recette originale est un vrai coup de coeur pour moi, je tiens donc à vous la partager.