La purée de pomme de terre est un grand classique pour accompagner une viande ou un poisson. Dans cette recette de purée de pomme de terre, je vous propose une purée en plat unique… une délicieuse purée qui change du quotidien. Du goût et des saveurs dans une purée facile à préparer et gourmande! Pour […]
La pâte à brioche est un formidable terrain de jeu pour de nombreuses recettes et créations culinaires. C’est pourquoi, je vous propose une Brioche Couronne à l’abricot et au chocolat ou plus précisément aux pépites de chocolat! Pour une texture onctueuse j’ai ajouté de la crème pâtissière, facile à réaliser, elle sera votre meilleure amie […]
L’ananas est un fruit délicieux, naturellement sucré, et riche en fibre… il parfume à merveille les desserts, et il est très apprécié par les petits comme les grands! L’ananas est encore disponible chez les primeurs, alors on en profite pour en déguster quelques uns avant la fin de la saison. Aujourd’hui je vous propose un […]
Envie d’un brin d’été dans votre assiette, un petit rayon de soleil gourmand? Je vous propose de belles saveurs pour accompagner les premiers beaux jours du Printemps… de beaux filets de poulet et pommes de terre rôtis à l’ail, romarin et zestes de citron! Le tout arrosé d’huile d’olive extra vierge!!! Du bonheur dans l’assiette […]