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Étiquette : creme

Mijoté de porc au jus de pomme-4

Mijoté de porc aux champignons et jus de pomme


Recettes Gourmandes, Recettes Salées

C’est la saison des pommes, alors on en dévore sous bien manière, à croquer, en tarte, plats sucrés et ou salés… ici je vous propose une jolie recette de mijoté de porc aux champignons et jus de pomme. Tout un programme!  Voici une recette de plat en sauce comme je les aime! Une sauce savoureuse […]

novembre 6, 2019

Muffins aux groseilles et pralines roses :


Recettes Gourmandes, recettes sucrées

Des recettes de muffins vous en trouverez beaucoup sur internet et dans de nombreux livres de cuisine! On les mange toute l’année, et on varie les compositions selon la saison, et pour changer du traditionnel muffin au chocolat, je vous propose un fruit… Mais pas n’importe lequel: la groseille, petit fruit rouge le plus souvent […]

août 17, 2019

Cannellonis à la coppa et petits pois carottes


Recettes Gourmandes, Recettes Salées

Il existe de nombreuses recettes de pâtes en tout genre et pour tous les goûts, la gastronomie italienne, nous offre bien des trésors gustatifs! Et pour changer un peu des traditionnelles pâtes Carbonara et pâte Bolognaise, je vous suggère une recette équilibrée pour toute la famille! Une recette qui a du goût et  qui est […]

juin 14, 2019

Gratin de pommes de terre à la truite fumée


Recettes Gourmandes, Recettes Salées

La truite fumée Ovive est délicate et fine, et elle se mange avec délice comme du saumon fumée, si vous ne l’avez pas encore testée, essayer! Pour revisiter un grand classique de la cuisine, le gratin dauphinois, j’ai choisi d’y ajouter de la truite fumée très parfumée et offre à votre gratin une saveur incomparable. […]

juin 11, 2019

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QUI SUIS-JE?

Cathy Buffet, j’exerce en Franche-comté.

Je suis photographe passionnée de cuisine et de l’art de la table. J’ai créé mon studio culinaire Petitsplats & tralala en 2018, je propose mes services aux professionnels de la gastronomie. artisans et industriels.

Vous avez un projet photographique : Packshot, stylisme, packaging, recettes, reportage entreprise…

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Toutes les photographies, illustrations et recettes que vous découvrez sur petitsplats-et-tralala ont été créées ou revisitées par moi-même. Ainsi je vous demanderai bien vouloir respecter mes droits d’auteur,  et notamment mon travail de photographe culinaire. Si vous souhaitez utiliser une de mes photographies, vous pouvez me contacter, je serai heureuse d’en parler avec vous.

Bien à vous.

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Color Pixel studio Photographe culinaire Besançon, Morteau, Pontarlier, Franche-comté, Montbéliard, Dijon, Bourgogne
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