Escalopes de dinde en croûte à la noisette


Recettes Gourmandes, Recettes Salées

J’aime beaucoup les viandes blanches, notamment quand elles sont bien parfumées. Alors je souhaite vous proposer une jolie recette: des escalopes de dindes en croûte à la noisette accompagnées de carottes glacées. Cette recette est facile mais vous demandera un peu de préparation, et à préparer de préférence avant l’arrivée de vos convives. Pour la […]

mai 9, 2019

Croissants feuilletés aux amandes.


Recettes Gourmandes, recettes sucrées

Ou plutôt des mini-croissants feuilletés aux amandes, et vous n’en ferez qu’une bouchée! Croustillants et fondants, vous allez aimer les déguster et les partager avec vos convives. Facile à préparer, mais aussi amusant pour les enfants… prêtez-vous à l’exercice du pliage à croissants. Pour cette recette, peu d’ingrédients seront nécessaires. Je vous propose par ailleurs […]

mai 2, 2019

Feuilletés aux framboises et aux noisettes


Recettes Gourmandes, recettes sucrées

Quoi de plus délicieux qu’un bon feuilleté caramélisé aux framboises et aux noisettes? Cela vous rappellera les palmiers dorés de la grande distribution ou de votre boulanger… pour cette recette j’ai choisi une forme plus simple à réaliser, avec une pointe d’acidité que nous offre les framboises! La framboise est un de mes fruits préférés […]

avril 12, 2019