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Envie d’un brin d’été dans votre assiette, un petit rayon de soleil gourmand? Je vous propose de belles saveurs pour accompagner les premiers beaux jours du Printemps… de beaux filets de poulet et pommes de terre rôtis à l’ail, romarin et zestes de citron! Le tout arrosé d’huile d’olive extra vierge!!! Du bonheur dans l’assiette […]

Le saint Marcellin est un fromage que j’apprécie beaucoup pour sa texture crémeuse et son goût frais, au lait cru, il est agréable à cuisiner pour de belles saveurs dans vos assiettes. Le Saint Marcellin devient alors irrésistible sur une tranche de pain d’épice qui aura caramélisée et un lard légèrement grillé. Un plat ou […]