Ingrédients:Pommes au four au mûres et amandes caramélisées. Pour 4 personnes, il vous faut: 4 pommes golden BIO de préférence 100 gr de mûres fraîches ou surgelées 50 gr d’amande effilées 40 gr de sucre en poudre Préparation : Pommes au four aux mûres et amandes caramélisées. Préchauffer votre four à 200°C Laver les pommes, […]
Ingrédients Côte de boeuf et petits pois au bacon. 1 belle côte de boeuf 600 gr 300 gr de petits pois surgelés 6 tranches de bacon à cuire 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 15 cl de vin blanc 1 échalote Sel et poivre Préparation Côte de boeuf et petits pois au bacon. […]
Ingrédients: Tartines aux figues roties, jambon de Parme, Burrata: Pour 4 personnes (entrées), il vous faut: 1 Burrata 4 tranches de jambon de Parme 4 figues violettes 4 tranches de pain aux figues ou de campagne 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 3 cuillères à soupe de miel de fleu beurre salade de votre […]
Ingrédients Côtelettes de veau marinées au vin rouge. Préparation Côtelettes de veau marinées au vin rouge. Dans un plat, verser l’huile, le vin rouge, l’ail finement émincé, le thym émietté et le persil haché. Déposer les côtelettes, et bien les badigeonner des deux cotés. Filmer le plat et le mettre au frais pendant 5 heures, […]