Journal

octobre 5, 2019

Pain à la courge Butternut et aux noisettes.

Ingrédients: Pain à la courge Butternut et aux noisettes. 350 gr de farine type 55 1 courge Butternut 125 gr de noisette entière 1 cuillère à café de sel fin 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 15 gr de levure de boulanger fraiche Préparation: Pain à la courge Butternut et aux noisettes. Photographe et styliste […]

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octobre 4, 2019

Tarte sucrée Avocat Vanille

Ingrédients : Tarte sucrée Avocat Vanille Pour la pâte sucrée: 200 gr de farine fluide, 60 gr de beurre, 30 gr de sucre semoule, 1 oeuf entier et 2 jaune. Pour l’appareil à l’avocat: 2 petits avocats mûres à point, 25 cl de lait demi-écrémé, 4 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 30%MG, 110 […]

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octobre 3, 2019

Biscuits Coco, Caramel et Chocolat

Ingrédients : Biscuits Coco, Caramel et Chocolat Préparation : Biscuits Coco, Caramel et Chocolat Photographe et styliste culinaire passionnée de cuisine je vous propose chaque semaine de nouvelles photographies et de nouvelles recettes. Vous avez aimé mes photographies? Toutes les photographies de cuisine sont disponibles à la vente pour Editions et Entreprises Agro-alimentaire. Devis sur […]

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septembre 28, 2019

Pommes au four aux mûres et amandes caramélisées.

Ingrédients:Pommes au four au mûres et amandes caramélisées. Pour 4 personnes, il vous faut: 4 pommes golden BIO de préférence 100 gr de mûres fraîches ou surgelées 50 gr d’amande effilées 40 gr de sucre en poudre Préparation : Pommes au four aux mûres et amandes caramélisées. Préchauffer votre four à 200°C Laver les pommes, […]

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