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août 17, 2019

Muffins aux groseilles et pralines roses :

Ingrédients Muffins aux groseilles et pralines roses : Pour 12 muffins moyens, il vous faut: 80 gr de groseilles fraîches ou congelées + 20 gr pour le décor 80 gr de pralines roses bien concassées + 20 gr pour le décor 2 oeufs 150 gr de sucre semoule blanc 300 gr de crème épaisse ou […]

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juin 14, 2019

Cannellonis à la coppa et petits pois carottes

Ingrédients Cannellonis à la coppa et petits pois carottes: Pour 6 personnes, il vous faut: 16 cannellonis pré-cuits 2 carottes 1 oignon 150 gr de petits pois surgelés ou frais 6 tranches de coppa 5 cuillères à soupe de crème fraiche lègère 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 50 gr de parmesan 1 cuillère à […]

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juin 11, 2019

Gratin de pommes de terre à la truite fumée

Ingrédients du Gratin de pommes de terre à la truite fumée Pour 6 personnes, il vous faut: 1,5 kg de pommes de terre 6 tranches de truite fumée Ovive 50 Cl de crème liquide 30% de MG ou mélange Crème+lait 10 brins de ciboulette 2 poignées de chapelure le zeste d’un citron jaune sel & […]

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