Quoi de plus gourmand qu’une bonne génoise, garnie de framboises et d’une crème diplomate! Un dessert simple, et qui ravira vos convives à coup sûr! Ici, j’ai utilisé des framboises congelées, mais des fraîches en saison c’est encore mieux… Ingrédients de la Génoise : Pour 8 personnes: 50 gr d’amandes éfilées 250 gr de framboises […]
Brioche et Nutella, deux associations canon, ça booste les papilles et la créativité culinaire, je vous propose de vous lancer dans une belle réalisation gourmande! Relativement simple, essayer cette brioche, c’est l’adopter pour tous les petits déjeuners. Ingrédients de la brioche : Pour 6 personnes: 300 gr de farine 3 œufs + 1 jaune pour […]
La soupe à l’oignon est bien connu pour nous régaler en fin de soirée arrosée, mais c’est aussi une très bonne soupe ultra gourmande pour nous réchauffer en hiver! Je vous propose une recette de soupe à l’oignon qui tient au corps, douce et compotée, cette soupe est délicieuse. Ingrédients de la Soupe : Pour […]
Les pancakes salés, on y pense pas souvent et pourtant c’est une bonne base pour de nombreuses compositions, j’ai choisi de vous proposer un accord léger et goûteux: saumon et ciboulette. Vous pouvez ainsi réaliser 8 pancakes pour 4 pers (2 pancakes par personne pour servir en entrée): Ingrédients des Pancakes : 3 oeufs 50 […]