Envie d’un brin d’été dans votre assiette, un petit rayon de soleil gourmand? Je vous propose de belles saveurs pour accompagner les premiers beaux jours du Printemps… de beaux filets de poulet et pommes de terre rôtis à l’ail, romarin et zestes de citron! Le tout arrosé d’huile d’olive extra vierge!!! Du bonheur dans l’assiette […]
J’aime bien l’idée de confectionner soi-même des petits barres gourmandes à emporter partout… toujours à disposition dans le sac ou le pique-nique. Utiliser des aliments sains et une composition maîtrisée… bref de vraies raisons de tenter l’expérience. Les barres craquantes plairont aussi aux enfants, et leur permettront de combler les petites faims. Cette recette est […]
Les recettes à base de cacao et chocolat sont nombreuses et toujours très alléchantes… Crèmes, flans, gâteaux, moelleux, on les adore. Alors pour changer un peu les habitudes, je souhaite vous proposer une recette atypique, qui va, je l’espère vous surprendre, tant par sa composition et que part cuisson! En effet ce dessert au cacao […]
La saison des asperges démarre doucement, elles vont arrivées sur les étales de vos primeurs, et réveiller vos papilles. Les asperges, on adore les manger sur le bout des doigts avec une petite sauce bien moutardée, on les aime revenues dans un peu de beurre, du riz et quelques condiments, on les aime aussi en […]