Journal

juin 6, 2019

Tourte à la Dinde et aux oeufs comme un pâté en croûte!

Faire un bon pâté en croûte, c’est pas toujours simple, et cela peut vite paraître insurmontable quand on voit les belles réalisations des traiteurs! Alors je vous propose de tenter votre chance avec une recette relativement facile, et qui vous demandera pas trop de temps. Cette recette va peut être vous réconcilier avec ce type […]

Lire la suite
juin 5, 2019

Tarte aux nectarines, rhubarbe et flocons d’avoine

J’avais une furieuse envie de vous proposer une tarte aux fruits de saison, mais je voulais un peu d’originalité! Alors, j’avais de la belle rhubarbe dans mon jardin, et acheter quelques nectarines chez mon primeur…. et j’étais prête pour vous composer une jolie recette pleine de fraîcheur et de goût! J’aime beaucoup la rhubarbe, en […]

Lire la suite
juin 1, 2019

Concombres cuits au miel, citron et aneth

Il est arrivé le temps des repas en famille et entre amis autour d’un barbecue dans le jardin! Le soleil est enfin là, il est temps de profiter d’un moment ensemble et de se régaler avec une bonne viande ou un bon poisson…. encore faut-il choisir des accompagnements qui plairont à tout le monde et […]

Lire la suite
mai 28, 2019

Craquants sablés, ganache chocolat et fruits rouges.

Chocolat et fruits rouges, un association qui plait à beaucoup de gourmands. Ces petits craquants sont ultra simples à réaliser, et vous permettront de proposer un petit dessert facile avec une petite touche sophistiquée…de plus, il vous faudra peu d’ingrédients! Pour réaliser les sablés, j ‘ai utilisé de la pâte à tarte sablée épaisse toute […]

Lire la suite