Les basiques d’un bon petit déjeuner: Choisir un bon jus de fruits, encore mieux: presser vous-même vos fruits: jus et smoothies, faites le plein de vitamines, ici nous avons choisi des oranges plutôt classique, mais vous pouvez vous faire plaisir avec du pamplemousses, des pommes, des fruits rouges, varier selon les saisons. Choisir un muesli […]
Ingrédients Saumon marinière et salicornes Pour 2 personnes, il vous faut: 2 pavés de saumon frais sauvage 200 gr de salicorne fraiche huile d ‘olive beurre 1 échalote 3 cuillères à soupe de vin blanc 2 cuillères à soupe de persil 1 cuillère de crème liquide sel et poivre Préparation Saumon marinière et salicornes Dans […]
Ingrédients Muffins aux groseilles et pralines roses : Pour 12 muffins moyens, il vous faut: 80 gr de groseilles fraîches ou congelées + 20 gr pour le décor 80 gr de pralines roses bien concassées + 20 gr pour le décor 2 oeufs 150 gr de sucre semoule blanc 300 gr de crème épaisse ou […]
Ingrédients Bruschettas tomates, coppa, mortadelle, mozza: Pour 4 personnes, il vous faut: 4 tranches de pain à bruschetta La Boulangère 5/6 tomates bien mûres 16 tranches très fines de Coppa 4 grandes tranches fines de mortadelles 2 mozzarellas di buffala 8 feuilles de basilic frais ou 4 cuillères à café de basilic déshydraté 6 cuillères […]