Ingrédients:Pommes au four au mûres et amandes caramélisées. Pour 4 personnes, il vous faut: 4 pommes golden BIO de préférence 100 gr de mûres fraîches ou surgelées 50 gr d’amande effilées 40 gr de sucre en poudre Préparation : Pommes au four aux mûres et amandes caramélisées. Préchauffer votre four à 200°C Laver les pommes, […]
Ingrédients Côte de boeuf et petits pois au bacon. 1 belle côte de boeuf 600 gr 300 gr de petits pois surgelés 6 tranches de bacon à cuire 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 15 cl de vin blanc 1 échalote Sel et poivre Préparation Côte de boeuf et petits pois au bacon. […]
Ingrédients Côtelettes de veau marinées au vin rouge. Préparation Côtelettes de veau marinées au vin rouge. Dans un plat, verser l’huile, le vin rouge, l’ail finement émincé, le thym émietté et le persil haché. Déposer les côtelettes, et bien les badigeonner des deux cotés. Filmer le plat et le mettre au frais pendant 5 heures, […]
Ingrédients Muffins aux groseilles et pralines roses : Pour 12 muffins moyens, il vous faut: 80 gr de groseilles fraîches ou congelées + 20 gr pour le décor 80 gr de pralines roses bien concassées + 20 gr pour le décor 2 oeufs 150 gr de sucre semoule blanc 300 gr de crème épaisse ou […]