Chocolat et fruits rouges, un association qui plait à beaucoup de gourmands. Ces petits craquants sont ultra simples à réaliser, et vous permettront de proposer un petit dessert facile avec une petite touche sophistiquée…de plus, il vous faudra peu d’ingrédients! Pour réaliser les sablés, j ‘ai utilisé de la pâte à tarte sablée épaisse toute […]
Le Dos de cabillaud est le poisson préféré des français, facile à cuisiner et présentant pas ou peu d’arrête, il est parfait pour se faire plaisir sans contrainte. Alors on aime le cuisiner et lui offrir des saveurs exquises. Le pamplemousse est un agrume que j’aime beaucoup.. et il permet de belles associations avec les […]
Je n’ai pas de grandes connaissances en plats épicés, mais pour une fois, je vous propose une recette originale, avec quelques épices, et de la coriandre fraîche. J’aime et je mange souvent du maïs, le plus souvent en salade… Ici je souhaitais vous présenter une recette où le maïs est la star d’un plat chaud. […]
Le gâteau au chocolat est indémodable, il est souvent la star de nos repas en famille… et parfois, il manque d’originalité! Alors j’ai choisi de vous présenter une petite variante du gâteau au chocolat, avec une touche de fruit et de plaisir. C ‘est le début de la saison des fraises, alors on en profite […]