Journal

octobre 4, 2019

Tarte sucrée Avocat Vanille

Ingrédients : Tarte sucrée Avocat Vanille Pour la pâte sucrée: 200 gr de farine fluide, 60 gr de beurre, 30 gr de sucre semoule, 1 oeuf entier et 2 jaune. Pour l’appareil à l’avocat: 2 petits avocats mûres à point, 25 cl de lait demi-écrémé, 4 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 30%MG, 110 […]

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septembre 16, 2019

Galettes aux carottes, poireaux et Comté

Ingrédients des Galettes aux carottes, poireaux et Comté 3 carottes moyennes 1 poireau moyen 150 gr de Comté 50 gr de farine 4 oeufs 50 ml huile de colza beurre pour le moule Préparation des Galettes aux carottes, poireaux et Comté Bon appétit. Photographe et styliste culinaire passionnée de cuisine je vous propose chaque semaine […]

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juin 6, 2019

Tourte à la Dinde et aux oeufs comme un pâté en croûte!

Faire un bon pâté en croûte, c’est pas toujours simple, et cela peut vite paraître insurmontable quand on voit les belles réalisations des traiteurs! Alors je vous propose de tenter votre chance avec une recette relativement facile, et qui vous demandera pas trop de temps. Cette recette va peut être vous réconcilier avec ce type […]

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mai 23, 2019

Gâteau chocolat à la confiture de fraises.

Le gâteau au chocolat est indémodable, il est souvent la star de nos repas en famille… et parfois, il manque d’originalité! Alors j’ai choisi de vous présenter une petite variante du gâteau au chocolat, avec une touche de fruit et de plaisir. C ‘est le début de la saison des fraises, alors on en profite […]

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