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Ingrédients : Boeuf-carotte en croûte de maïs Préparation : Boeuf-carotte en croûte de maïs Bon appétit. Photographe et styliste culinaire passionnée de cuisine je vous propose chaque semaine de nouvelles photographies et de nouvelles recettes. Vous avez aimé mes photographies? Toutes les photographies de cuisine sont disponibles à la vente pour Editions et Entreprises Agro-alimentaire. […]

Je n’ai pas de grandes connaissances en plats épicés, mais pour une fois, je vous propose une recette originale, avec quelques épices, et de la coriandre fraîche. J’aime et je mange souvent du maïs, le plus souvent en salade… Ici je souhaitais vous présenter une recette où le maïs est la star d’un plat chaud. […]