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Ingrédients Bruschettas tomates, coppa, mortadelle, mozza: Pour 4 personnes, il vous faut: 4 tranches de pain à bruschetta La Boulangère 5/6 tomates bien mûres 16 tranches très fines de Coppa 4 grandes tranches fines de mortadelles 2 mozzarellas di buffala 8 feuilles de basilic frais ou 4 cuillères à café de basilic déshydraté 6 cuillères […]

Le chutney est un petit mot magique qui me rappelle des plats de fêtes de fin d’année et des entrées savoureuses…notamment avec du bon foie gras! Là, il s’agit d’un chutney d’été qui accommodera vos préparations notamment à base de viande. Un chutney est un condiment de fruits et légumes sucré/salé qui peut se conserver […]