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Ingrédients Côte de boeuf et petits pois au bacon. 1 belle côte de boeuf 600 gr 300 gr de petits pois surgelés 6 tranches de bacon à cuire 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 15 cl de vin blanc 1 échalote Sel et poivre Préparation Côte de boeuf et petits pois au bacon. […]

Ingrédients Côtelettes de veau marinées au vin rouge. Préparation Côtelettes de veau marinées au vin rouge. Dans un plat, verser l’huile, le vin rouge, l’ail finement émincé, le thym émietté et le persil haché. Déposer les côtelettes, et bien les badigeonner des deux cotés. Filmer le plat et le mettre au frais pendant 5 heures, […]