Journal

mai 28, 2019

Craquants sablés, ganache chocolat et fruits rouges.

Chocolat et fruits rouges, un association qui plait à beaucoup de gourmands. Ces petits craquants sont ultra simples à réaliser, et vous permettront de proposer un petit dessert facile avec une petite touche sophistiquée…de plus, il vous faudra peu d’ingrédients! Pour réaliser les sablés, j ‘ai utilisé de la pâte à tarte sablée épaisse toute […]

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avril 18, 2019

Duos meringués ganache chocolat, et poudre d’OR.

Nous somme dans la période de Pâques et le chocolat est le produit star de vos tables, à contre courant, des petits oeufs, et de la poule traditionnelle en chocolat.. , je vous propose une recette simple, gourmande et élégante pour séduire vos convives. La meringue est une petite douceur craquante et fondante à base […]

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