La tuile est le petit plus de vos cafés gourmands, crèmes desserts, coupes de glace ou encore salade de fruits, on les aiment car elles sont croustillantes, sucrées, et apportent une touche d’originalité à vos desserts! Très connus, on en trouve dans le commerce, mais quand on peut les faire soit même, il faut essayer! […]
Les poires, on aime les manger en salade de fruits, en tartes et en gâteaux mais aussi sous forme de clafoutis! Et oui le clafoutis, ce n’est pas que pour les cerises, même si on les adore aussi… Dans cette recette simple et facile, je vous propose une base de clafoutis que vous pouvez utiliser […]
C’est désormais un grand classique des desserts de brasserie et de restaurant, le fondant et coeur coulant chocolat est une recette simple et facile, et plaira à tout le monde sans aucun doute! Ingrédients Fondant chocolat : Pour 8 personnes: 200 gr de chocolat noir à patisserie 180 gr de beurre 230 gr de sucre […]
Quoi de plus gourmand qu’une bonne génoise, garnie de framboises et d’une crème diplomate! Un dessert simple, et qui ravira vos convives à coup sûr! Ici, j’ai utilisé des framboises congelées, mais des fraîches en saison c’est encore mieux… Ingrédients de la Génoise : Pour 8 personnes: 50 gr d’amandes éfilées 250 gr de framboises […]